01
看到这些文字的时候阿根廷巴西岁月之城张开热血激战的序幕,阿根廷巴西岁月之城张开热血激战的序幕我已经在去上海的路上了。今天下午阿根廷巴西岁月之城张开热血激战的序幕,我就要和读者听友团一起飞南美了,会飞13个小时到美国达拉斯,转机飞9个多小时到圣保罗。
去年底我们计划这次旅行的时候决定的是4月10号走,在发布通知的前三天Rebecca问我能不能推迟到16号,因为她的以色列公婆6号要来中国玩,人生地不熟,她总得当个陪玩翻译。
她很顾大局,说如果不行,那她和全世界飞的老公商量,协调行程。
还好,那时通知还没发出去,推后一个星期没什么问题。
Rebecca的公婆我都见过,去以色列的时候还去他们家玩,很健康友善的老人,中国儿媳乌泱泱带了二十几个人去他们家,他们也没有不耐烦,80多岁了,还带着大家满农庄参观。
这次是他们第一次来中国,以色列正好放春假,所以他们带了Rebecca老公乌利亚姐姐和弟弟两个十五六岁的男孩一起来玩。
Rebecca就带着他们到处吃。
这俩孩子赚了,因为他们吃到了以前从来没吃过的东西。
02
以前我写过一篇文章,有关吃,Rebecca和乌利亚的几次战争。在老外老公面前啃鸡爪引发的战争
现在,他们的儿子糖糖已经完全赢得了啃鸡爪的权利,啃得那个欢啊……把乌利亚气得敢怒而不敢言。
乌利亚在吃的方面是比较保守的。
比如我和Rebecca在我们食堂一起吃片片鱼,吃得很欢,有点辣,我就去买了几个冰淇淋。就像可乐配火锅,我觉得还挺正常的,一口冰淇淋,一口片片鱼……
啊?画面好像是有点奇怪…………
反正乌利亚要是看到的话会相当无语。在他来说,吃东西是有程序的,只要吃了甜的,嘴里就再也吃不下咸的了。
但他非但无法阻挡儿子啃鸡爪,也拦不住高挑个烟酒嗓的老婆向他们家族的下一代伸出魔掌。
孩子们一到中国,Rebecca就说:小伙子们,这次来中国,阿根廷巴西岁月之城张开热血激战的序幕你们要挑战一下以前没吃过的东西。
十几岁的男孩很容易被“挑战”这种词迷惑,充满好奇地跟着这个东方婶婶指挥棒转。
Rebecca先是给他们点了牛蛙和猪肉。
他们在家没吃过猪肉,这个和信仰无关,他们是犹太人,只是从小都吃牛肉羊肉啥的。家里大人不吃,小孩子也没吃过,所以我们的口味都是随自己的家。
他们吃猪肉和牛蛙很顺利地克服了,或者说根本不需要克服,很简单啊,搞不明白为什么以色列人不吃。
然后,Rebecca就加大了剂量:鸡爪、皮蛋、鸭头、牛百叶、小龙虾、螺蛳…………
嗯,到一个陌生的地方,应该吃和他们一样的食物,去他们常去的地方,穿他们喜欢的衣服,和他们一样…………
俩孩子在吃螺蛳的时候遇到点技术障碍:不会吸。这个没关系,用牙签。用了牙签后一下子就挑出来了,一古脑儿塞进嘴里。
哎哎哎……Rebecca阻止都来不及:后面的尾巴不能吃,只能吃个头。
俩孩子立刻吓傻了:咽下去了,会死吗?
Rebecca说不会不会,就是有点恶心……
连婶婶都觉得恶心的东西,俩孩子顿时觉得天下无双的恶心了,龇牙咧嘴半天。
还是来看看他们挑战鸭头和鸡爪吧……
乌利亚和孩子们的爷爷奶奶在一边倒吸凉气。
所以,文化是有惯性的,你的惯性越弱,文化的障碍越小。孩子们百无禁忌,什么都可以。
没吃到蛇他们觉得有点遗憾,Rebecca说,下次来除了蛇,还有中国食物挑战的2.0版,大肠和猪脑。
今天,以色列客人离开杭州去北京了,在北京玩两天就回国,而Rebecca现在和我在一起,和我24位亲爱的读者和听友一起准备飞向遥远的巴西和阿根廷。
03
这个世界很不太平,叙利亚在打,阿富汗在打,朝鲜半岛局势很危险,而欧洲美国也时不时地有独狼行动,卡车,炸弹,枪击。
除此之外,还有一些互相看不上的文明的冲突。
食物应该有助于互相的了解,把陌生变成熟悉。
很早很早的时候,大学毕业没几年吧,我去北京出差,一个在外企工作的校友带我去一个西餐酒吧吃饭。
那时我跟个村姑似的,他问我吃什么?我说都可以,其实是啥也不懂。
他给我点了一个黑乎乎的汤,还有一大块肉,现在想来可能是牛排吧,正宗西餐厅的牛排都是很厚的。
他跟我说,这个汤是一种墨西哥汤,很好喝,让我试试。
我也不容易,一个内心怯场的年轻姑娘又要不露怯,就很认真地一勺一勺喝,那种有各种我不熟悉也不习惯香料的汤。
真的很难喝。
校友看出来了,问:不习惯?
我说:嗯。
那个时期,我是个没见过世面的姑娘,到北京发现人家的馄饨放的不是小葱紫菜虾皮而是香菜都觉得奇怪。
那时我连香菜都吃不下去,觉得味道好怪。
现在,在食物上我的接受度宽多了,香菜不用说了,已经吃得很欢,西餐的各种配料在家都能如法炮制了。
虽然每次出国还是会想念国内的咸菜炒肉片,但在外面也完全没问题。
而各种西餐汤,基本都很爱,上来一碗,一口气就喝完。
04
世界上还有很多食物我没挑战过。比如臭名昭著的瑞典鲱鱼罐头。
网友的评价是:有点像连续一周吃了烤臭豆腐,结果大便干燥+拉稀,憋了一周终于排出来,然后凑在马桶上闻的那个味道。(对不起,我实在找不到什么相近的味道能匹敌)
这样的东西,完全可以送前任一打嘛……
日本的鱼子酱薯片。
网友评价是:打开包装你以为是发霉了....拿出一片你以为上面长毛了...吃一口,天啊撸,一股死鱼的味道。
还有一种来自中国的食物,我在贵州被它朴实的外表迷惑,以为散发着田野的芳香,挟了两根到嘴里,然后,然后,整个胃就翻江倒海了……
它叫鱼腥草……
但当地人很喜欢吃鱼腥草,街上到处都有卖。
旅行的意义就是了解为什么这些我们没法接受的食物却在他们的日常生活里。
走的路多了,看的风景多了,见到的人多了,我们才会有更宽广的视角,学会从别人的角度去观察,用心看世界。
这次我们会向南美人民推广我们的美食文化的,也因此,我们这个团这个群已经改名为“鸡爪团”。
我们飞啦,公号还是会发文章的
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